中山商用电磁炉生产厂家

卡式炉出现红火是否正常？卡式炉为什么会出现红火？卡式炉出现红火主要是以下原因导致：1）、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。2）、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量变大时，也容易出现红火。3）、风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况。4）、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。　因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生害处。　当遇到卡式炉一直打不着火时该怎么办？

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随着生活水平的提高，人们对于商用厨房设备的选购也越来越高，几年前大家对商用设备还停留在传统设备上，现今因为科学技术的发展和推进，如今电磁炉灶、蒸烤箱、全自动洗菜机、切菜机、包子机、饺子机等科技商用产品已经把人们从繁重的原始劳动中解脱出来，这些设备在商用厨房中起着与时俱进的重要作用。未来的厨房会更加突出智能化、人性化、开放性、节能环保等特色。从厨具业发展历史来看，餐饮业已成为国内近年消费需求市场中增长幅度高、发展速度快的热点行业，灶具从传统油气两用灶具，扩展演变为大功率商用电磁炉的发展过程，每一种厨具在不同的时期都树立了属于自己的时代。商用电磁炉的诞生必将成为市场的新宠。

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进口面板以日本NEG和德国肖特为出名！这两种面板都具有无杂质、不变色、磁力线阻尼系数低、隔热性能好、强度高、硬度大、热胀冷缩系数低的优越性能，因此采用该类面板的电磁炉在热效率、绝缘防渗透性能、产品的工作性能和使用寿命长上都有很大的提高。线盘线盘是电磁炉加热的重要部件之一，线盘越大加热面积越大，线盘越小加热面积越小。加热面积大，升温快，受热均匀;加热面积小则反之。主流线盘直径在150mm-180mm，少数产品线盘直径可达200mm。大的线圈盘，代表着更大的发热面积，更均匀的加热，也能减少整锅的加热时间 但是越大的线圈盘就意味着越高的成本。在生产过程中，线盘是一圈圈缠绕在线盘上的，每圈周长越长需要的导线就会呈指数上升。

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我们都知道，无论在酒店、饭店或者是食堂，商用电磁炉的使用频率是非常高的，如果不做好保养工作，是非常容易出故障的，所以再使用前应该详细阅读说明书。了解商用电磁炉的使用注意事项，除此之外，还要做好保养工作，那么接下来一厨一帮小编来和您说说您商用电磁炉使用保养的八个步骤，一定要牢记哦。一、商用电磁炉电源要求商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。二、商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。三、商用电磁炉远离热气和蒸汽商用电磁炉应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。

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如果遇到燃气灶一直打不着火时，应按如下程序进行检查：首先，先检查气源开关是否处在开着状态，如果处在开着状态，那么其次，检查连接铜管管是否有折扁或压弯，如果没有被折扁或压弯，那么，拿起支锅架，看点火喷嘴处是否冒火：　1）、如果不冒火，则看放电针是否放电a、如果放电针不放电，说明是放电针故障，应更换放电针。b、如果放电针放电，说明是气路有一部分堵塞或阀体故障，应更换阀体。　2）、如果冒火：a、如果能正常燃烧，说明是点火器位置偏高，应指导用户将点火器轻轻往下按几下，再放上支锅架即可。b、如果冒火，但火焰太弱，达不到炉头处，则是气体压力太低，可能是气瓶快使用完或调节阀调节功能失常c、如果冒火，且火焰能达到火盖处，但就是不着火，说明是阀体堵塞，指导用户用细铁丝疏通喷嘴。