辽宁燃气炉供应商
发布时间:2024-03-02 00:36:30
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商用电磁炉就是在商业中广泛运用的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉(灶)具。

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1、购买地点的选择购买卡式炉应到专业的大商店、大商场及各销售公司设在各地的办事处去购买,决不要贪图方便或价格便宜在地摊或小店购买,更不要购买“三无”产品。购买后不要忘记索要正规发票,并将保修凭证与发票保存好,否则出现质量问题用户束手无策。2、看包装、看外观卡式炉的包装好坏在一定程度上反映出产品质量的高低。合格卡式炉应是包装整齐,印刷精美,标志齐全。打开包装,卡式炉外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。卡式炉的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固可靠,不能有松脱现象。零部件加工精细,连接部分牢固可靠,锅支架应稳定牢固,劣质卡式炉的零部件加工粗糙,有的甚至在气路系统上有明显的气孔和砂眼,这不仅影响灶具的正常使用且易引发人身伤害事故。

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燃气灶分两种,一种是台式,另一种是嵌入式。其中,嵌入式燃气灶比较多人购买,因为将燃气灶镶嵌在橱柜内,可节省空间。那若购买了嵌入式燃气灶,要如何使用呢?以下是燃气灶正确的使用方法:使用前使用前,先按说明书连接好进气软管。通常,进气软管直径尺寸大小应与燃气灶说明书中所规定的尺寸一致,胶管两端须紧紧地插入接头,并用专用夹子紧固。并且接好软管后,要用静态气密性检查。因为若漏气,后期可能会引发事故。使用时使用燃气灶时,要注意燃烧器是否已经点燃,如发现没有点燃,可通过调节风门的方式引发。此外,要观察火焰大小,通常火焰太小也是不正常的。若出现黄焰等情况,可能就是有问题了,需要及时修理。修理过程中,要注意按正确的拆卸方法,以免弄坏了。如果不会修,建议要找专业的人员。

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我们都知道,无论在酒店、饭店或者是食堂,商用电磁炉的使用频率是非常高的,如果不做好保养工作,是非常容易出故障的,所以再使用前应该详细阅读说明书。了解商用电磁炉的使用注意事项,除此之外,还要做好保养工作,那么接下来一厨一帮小编来和您说说您商用电磁炉使用保养的八个步骤,一定要牢记哦。一、商用电磁炉电源要求商用电磁炉配备空气漏电保护开关,不能采用插座插头接电,因为商用电磁炉的功率较大,这样易产生瞬时打火,电流增大,比较危险。二、商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热,进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。三、商用电磁炉远离热气和蒸汽商用电磁炉应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。